Опыт работы УПК кафе "Ностальжи" представили руководителям системы СПО региона!

10 Февраля 2026

Мастер производственного обучения ГБПОУ «Тверской торгово-экономический колледж» Виноградов Юрий Николаевич принял участие в региональном семинаре для директоров профессиональных образовательных учреждений Тверской области.

В рамках мероприятия Юрий Николаевич выступил с презентацией, посвящённой уникальному практико-ориентированному проекту — учебно-производственному комплексу (УПК) кафе «Ностальжи», созданному на базе нашего колледжа.

В своём выступлении он подробно рассказал:

• О структуре и логистике УПК - как организовано пространство для одновременного обучения и реальной работы.

• О интеграции учебного процесса с производственной практикой - как студенты осваивают профессии в условиях, максимально приближенных к реальным.

• О конкретных образовательных технологиях и методах оценки, применяемых в рамках работы кафе.

• О достигнутых результатах - как проект влияет на качество подготовки специалистов и их дальнейшее трудоустройство.

Это выступление стало важным вкладом в обмен лучшими практиками между образовательными учреждениями региона и подтвердило статус учебно-производственного комплекса, как инновационной площадки, где теория неразрывно связана с практикой.

Гордимся нашим педагогом-практиком и уникальным проектом, который продолжает готовить востребованных профессионалов для отрасли!